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Racioppi 250gr - Agricola del Sole

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Snack salati a base di semola di grano duro rimacinata ricchi di olive nere sminuzzate. I Racioppi devono il proprio nome alla cultivar “Coratina” tipica di Corato e della provincia barese, da cui si estrae l’olio extra vergine di oliva noto per proprietà e retrogusto amarognolo, conosciuta anche come “Racioppo di Corato”. Irresistibilmente croccanti e profumati, i Racioppi sono ottimi per spezzare l’appetito e soddisfare il languorino di cose buone e genuine.
3,60 €

Disponibilità: Disponibile

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AGRICOLA DEL SOLE: Della piena conoscenza della propria terra di origine, delle sue indiscusse virtù e potenzialità, dei suoi cicli vitali e produttivi, fa tesoro la realtà imprenditoriale AGRICOLA DEL SOLE, in cui sapientemente si combinano la tutela della tradizione con la professionalità di chi per e con la terra ha sempre vissuto. AGRICOLA DEL SOLE, con la stessa passione per la ricchezza storico-culturale del territorio espressa dalle generazioni precedenti, localizza le proprie coltivazioni negli appezzamenti sparsi fra gli spazi sterminati della Murgia, esaltandone la bellezza e il valore incontaminato allo stato brado. Terreni localizzati nelle zone agricole di Minervino Murge, Andria, Ruvo di Puglia e di Trani, rientranti nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, un territorio straordinariamente ricco di specie vegetali sottoposte a tutela.

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Ingredienti olio extra vergine di oliva, olive, sale, semola di grano duro
Peso netto 250gr
Utilizzo Antipasto, Aperitivo
Vini consigliati bianco, rosato, spumante bianco, spumante rosato
Produttore Agricola del Sole
Regione Puglia
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